Abgekocht – “Wir kochen selbst”

Über Geschmack kann man gut streiten. Einig sind sich alle, dass „selbstgekocht“ am besten schmeckt. Daraus ist unser Schulprojekt

Abgekocht – Wir kochen selbst!

entstanden.

Unter Anleitung eines professionellen Kochs lernen die Schülerinnen und Schüler, wie gesunde Gerichte hergestellt werden.
Jede Klasse kocht einmal im Schuljahr eine Woche lang für  die ganze Schule. Die Kinder wissen genau, welche Lebensmittel verarbeitet werden. Die Produkte sind frisch und stammen zum Teil aus dem eigenem Schulgarten.

Diese „Kochwoche“ wird begleitet durch theoretischen Unterricht und einer thematisch passenden Exkursion,  wie z.B. der Besichtigung eines Bio-Bauernhofes.